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La pause-café : plus qu’un simple booster de productivité

par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2018 | Agroalimentaire, Café, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Marketing

La pause-café : plus qu’un simple booster de productivité Inspiration & LifestyleProductivité & Conseils Qu’elle soit prise en solitaire, avec des membres de la tribu, des clients ou encore des visiteurs … La pause-café est un véritable rituel au sein des...

Starbucks relève la tête aux Etats-Unis

par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque

Starbucks relève la tête aux Etats-Unis La chaîne de cafés a bien terminé son exercice 2017-2018. Confrontée à une concurrence accrue sur son marché domestique, elle contre-attaque sur le front des boissons froides. A défaut d’être parvenu à faire venir...

Illy cherche des alliés pour se diversifier dans le vin

par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Industriel, innovation, International, Spiritueux, Vin

Illy cherche des alliés pour se diversifier dans le vin Ricardo Illy est décidé à accélérer la diversification du groupe dans le thé, le chocolat, mais aussi le vin, grâce à des opérations de croissance externe. Riccardo Illy lance un appel aux investisseurs pour...

Cafés Rival rejoint le giron de Cafés Richard

par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marque

Cafés Rival rejoint le giron de Cafés Richard La vague de concentration se poursuit dans le secteur des boissons chaudes avec le rapprochement annoncé entre la maison stéphanoise Cafés Rival et le géant Cafés Richard. En juillet dernier, c’est la société Café Negril...

La guerre du café bat son plein en Italie

par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque

La guerre du café bat son plein en Italie L’italien Illy s’allie à JAB pour contrer Nestlé et Lavazza. Le propriétaire de Jacobs Douwe Egberts va produire et distribuer des dosettes en aluminium qui seront vendues sous la marque Illy. Le jeu des alliances...

Lifestyle | Les Français accros au café ?

par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing

Les Français accros au café ? Une étude Ifop/C10 dévoile les habitudes des Français et leurs préférences en matière de « kawa ». Si la consommation de café concerne plus de huit Français sur dix, les hommes se montrent plus accros, avec 88% d’adeptes, contre 79%...
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  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
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