par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, RHD, Snacking, Soft Drink
Coupe du monde et météo dynamisent la RHD Etude NPD Crest vient de dévoiler ses derniers chiffres. Ceux-ci soulignent que l’économie française a connu une croissance modeste au deuxième trimestre, mais s’attend à ce que celle-ci soit plus soutenue sur la fin d’année....
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
En mettant la main sur les cafés Costa, Coca-Cola accélère sa diversification Le géant débourse 5,1 milliards de dollars pour racheter la chaîne britannique de cafés. L’opération le positionne comme un concurrent de Starbucks, même s’il avoue que la...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, GMS, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Cidre : le leader français s’offre le numéro deux britannique La coopérative Agrial, qui produit les cidres Ecusson et Loïc Raison, acquiert le britannique Aston Manor. Le cidre français et le « cider » britannique n’ont rien à voir, disent les experts....
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Enseigne, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing
Starbucks engage à Milan la conquête du pays du café La multinationale américaine ouvre son premier magasin dans la péninsule à Milan. Elle espère convaincre des Italiens dont la culture du café est bien éloignée de celle qu’elle promeut. Retour aux origines...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Aéroports : les idées du BCG pour consolider l’essor du « travel retail » Pesant 70 milliards de dollars, les achats en aéroports croissent en moyenne de 8,5 % par an depuis quinze ans. Mais le low cost et les contraintes de sécurité changent la donne....
par Stephane CHICHERY | Août 8, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Les fortes chaleurs pèsent sur les brasseurs européens Au printemps prochain, l’Union européenne pourrait faire face à une pénurie de 490.000 tonnes d’orge brassicole. L’Europe suffoque, les brasseurs trinquent. Au sens négatif du terme. Le temps...
