par Stephane CHICHERY | Mai 18, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing
Anticafé s’adapte à chaque ville pour dupliquer son modèle L’entrepreneur Leonid Goncharov analyse chaque marché avant d’installer un Anticafé et adapte son offre pour répondre aux besoins des consommateurs locaux. Russie, Etats-Unis, Suisse… Quel...
par Stephane CHICHERY | Mai 16, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing
Le petit-déjeuner n’a pas fini de nous surprendre ! Il était jusqu’en 2012 un instant de consommation timide, sans grandes ambitions puisque les consommateurs préféraient prendre le temps de petit-déjeuner à domicile avant d’entamer une journée de travail. Mais ce...
par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Coffee shop, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Nestlé et Starbucks nouent un partenariat à 7,15 milliards de dollars Les deux groupes ont signé un accord qui permet au suisse d’avoir l’exclusivité de la distribution des produits vendus sous la marque américaine en dehors de ses propres établissements....
par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2018 | Agroalimentaire, Café, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Déjeuner en terrasse ou sandwich devant l’écran, les habitudes des cadres français Cadremploi publie les résultats d’une étude sur les horaires de travail des cadres français et leurs habitudes au déjeuner. Et surprise, ce sont les jeunes qui s’accordent le plus de...
par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Montaner Pietrini Boissons accélère avec CM-CIC Investissement Montaner Pietrini Boissons grandit vite. Très vite. Entre 2014 et 2017, le chiffre d’affaires du leader des distributeurs de boissons dans la région Sud-Est a bondi de 105 à 170 M€. Pour être en mesure de...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Restauration
Meilleur moral pour les TPE L’économie de proximité redémarre doucement… Stimulé par une dynamique macro-économique favorable avec un PIB en hausse de 1,9 %, l’indice moyen de l’activité des petites entreprises du commerce, de l’artisanat et des services gagne...