par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Restauration rapide : monter en gamme ou mourir ? Après avoir traversé une période plutôt compliquée, la restauration rapide retrouve des couleurs sur le marché français. Mais ce sont les concepts plus sophistiqués qu’à l’accoutumé qui semblent tirer leur épingle du...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Défis et intérêts communs RHD BILAN & PERSPECTIVES L’optimisme est revenu chez les distributeurs grossistes de la RHD. Il faut dire qu’avec une croissance de 2,9 % constatée par Gira Foodservice en 2017 il y a de quoi retrouver le sourire ! Pour certains...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, RHD, Snacking, Soft Drink
Coupe du monde et météo dynamisent la RHD Etude NPD Crest vient de dévoiler ses derniers chiffres. Ceux-ci soulignent que l’économie française a connu une croissance modeste au deuxième trimestre, mais s’attend à ce que celle-ci soit plus soutenue sur la fin d’année....
par Stephane CHICHERY | Sep 12, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Coca-Cola avale Tropico The Coca-Cola Company étend sa stratégie de croissance externe à la France. Selon les informations exclusives recueillies par Rayon Boissons, le géant d’Atlanta serait le nouveau propriétaire de Tropico. Dans le giron de la société Cafés...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, GMS, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Cidre : le leader français s’offre le numéro deux britannique La coopérative Agrial, qui produit les cidres Ecusson et Loïc Raison, acquiert le britannique Aston Manor. Le cidre français et le « cider » britannique n’ont rien à voir, disent les experts....
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, GMS, Hors domicile, Industriel, Soft Drink
Comment Coca-Cola se joue de la taxe soda En réduisant la taille des bouteilles vendues en France sans réduire ses prix, le géant des sodas annihile les effets de la taxe soda. C’est un tour de passe-passe qui aurait pu passer inaperçu en plein coeur de...
