par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, RHD, RHF
Nespresso vise la pole position sur le marché des entreprises La vente de machines à café professionnelles à dosettes dans les bars et les entreprises a fait 15 % du chiffre d’affaires de Nespresso France en 2017. Discrètement mais sûrement, Nespresso tisse sa...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Mountain Dew part à l’assaut du marché français Pepsico France étend sa gamme de softs gazeux avec le lancement de Mountain Dew, une boisson déjà culte aux Etats-Unis où la marque est 4e sur ce segment. Mountain Dew se définit comme une boisson sans sucre ajouté...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Digital, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marque, Restauration
Le premier brasseur mondial, AB InBev, s’offre un spécialiste israélien des outils analytiques Anheuser-Busch-InBev aurait déboursé environ 80 millions de dollars pour acquérir la société WeissBeerger. L’analytique des données fait aussi mousser...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, MDD, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Metro repositionne ses marques propres Cash & carry A la suite d’une étude de perception menée en 2016 auprès d’un panel de clients des 6 principaux pays du groupe sur les marques propres Metro, les résultats ont mis en évidence que les MDD de l’enseigne...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, RHD, RHF
Défaillances d’entreprises : l’embellie s’est confirmée en 2017 Palmarès Altares 2017 consolide le reflux de la sinistralité selon l’étude Altares sur les défaillances d’entreprises (analyse du 4e trimestre et bilan de l’année). Sur...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration Rapide
Burger King : ses nouvelles recettes lui donnent la frite © Andrew Holbrooke/Getty Images Après vingt ans d’absence, le challenger de McDo fait un retour tonitruant en France. Il multiplie les ouvertures et les amateurs plébiscitent son burger. Top chrono ! Il nous a...
