par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien
Food Service Vision : Revue Business Chaînes 2022 Un paysage durablement touché par 2 ans de Covid Food Service Vision, leader de l’intelligence économique de la filière restauration actualise la vision de ce marché via la publication de la « Revue Business...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Soft Drink
Marché de la restauration : tableau de bord de B.R.A. n°429 Les données Insee du mois de mai 2022 confirment une croissance pour les bars, les restaurants et les traiteurs. La hausse des prix sur 1 an oscille entre 0, 6 % et 4, 5 % pour les 4 produits clés que nous...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Gin Amazzoni : masterclass chez Drinks&Co pour le lancement du concours Amazzoni, c’est le premier gin craft du Brésil, cré en 2015, qui a décidé de faire des choses bien, en lien avec leurs valeurs. Pour avoir testé les 3 produits à Drinks&Co, tout amateur de...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le chiffre du jour : + 5,9 % au premier semestre 2022 pour MBWS Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) a annoncé ses résultats pour les six premiers mois de l’année. Son chiffre d’affaires bondit de + 5,9 % par rapport à 2021 pour s’élever à 86,4...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile
Le pouvoir d’achat des Français en 5 données clés Un sondage OpinionWay pour Bonial réalisé en juin dernier étudie le rapport des Français à leur pouvoir d’achat. Si les ressentis négatifs sont en légère baisse, l’inflation n’est pas sans conséquence sur les...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
[Top 100] « Le modèle omnicanal joue en notre faveur » La parole aux distributeurs – Zepros Distributeurs RHD 15 – Entretien réalisé le 3 juin – Pascal Peltier /Directeur général / Metro France Comment s’est déroulée la reprise ? Pascal Peltier La...