par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Restauration
Grève : désertés, les commerces et restaurants parisiens à la peine La mobilisation contre la réforme des retraites entre dans sa troisième semaine, et certains secteurs d’activité commencent à souffrir de la grève. A commencer par le commerce et la...
par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile
Alimentation : les Français changent vite leurs habitudes Les consommateurs achètent en nombre produits de saison et locaux tout en privilégiant la réduction des emballages. Mais c’est au prix d’une hausse du budget dépensé et du sentiment que faire ses...
par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La grève de décembre 2019 : quels effets sur la restauration, comment limiter la casse ? La grève et les perturbations des transports en commun fragilisent de nombreux restaurateurs pendant un mois supposé rimer avec chiffre d’affaires et dîners...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, Communication, Consommateur, Glace, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Nestlé cède le contrôle de ses glaces aux Etats-Unis à Froneri Le géant suisse de l’agroalimentaire a annoncé, mardi, la vente de sa filiale américaine spécialisée dans les glaces. Une cession évaluée à 4 milliards de dollars. Nestlé tourne une page sur le...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, GMS, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Snacking
Coca-Cola Company débarque sur le jus de pomme pétillant avec Appletiser Article de Magali MONNIER – Rayons Boissons Le jus de pomme pétillant Appletiser, appartenant à The Coca-Cola Company, est en cours de déploiement en grande distribution en France depuis ce...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché
Bière : comment Heineken progresse en France malgré le coup de frein du marché Après six années de croissance ininterrompue, le marché français de la bière sera stable en 2019. Le néerlandais Heineken tire néanmoins son épingle du jeu grâce à ses marques haut de...
