par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La « pause déj » des Européens plus saine Une étude publiée ce jeudi 21 novembre 2019 s’intéresse au déjeuner des salariés dans dix pays d’Europe. Manger équilibré et à l’extérieur est privilégié, surtout par les Français. Une étude publiée jeudi 21 novembre 2019...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2019 | Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Tourisme
Les Français ont tiré la fréquentation touristique dans l’Hexagone cet été Selon l’Insee, le nombre de nuitées dans les hébergements touristiques collectifs en France métropolitaine a crû de 2, 2 % au cours la période avril-septembre, à 316, 3 millions....
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distribution Automatique, Enseigne, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Auchan minute fait des émules en Europe Après les Auchan minute en Chine – testé aussi au siège français du groupe nordiste –, les supérettes automatiques pointent leur nez en Europe. A une échelle bien plus modeste néanmoins, en mode laboratoire. Aux Pays-Bas,...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Exclusif : les meilleurs restaurants du monde « Les Echos Week-End » ont dévoilés en exclusivité les meilleurs restaurants du monde selon le classement 2020 de La Liste, un guide fondé sur un puissant algorithme. Au-delà des adresses qui comptent, s’y révèlent...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard mise sur l’alcool le plus bu en Chine Le groupe français a signé un protocole d’entente (MoU) avec Wuliangye, pour distribuer en Asie du Sud-Est le Baïju, qui concentre plus de 80 % de la consommation d’alcool en Chine. Pernod Ricard...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Thé
Le chocolatier Godiva mise sur l’ouverture massive de cafés L’entreprise appartenant au turc Yildiz Holding se donne un nouveau visage en tablant sur de nouveaux circuits de distribution. Elle veut multiplier son chiffre d’affaires par cinq en six...