par Stephane CHICHERY | Jan 17, 2025 | CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Un bilan 2024 contrasté pour le tourisme Avec toute une série d’évènements comme les JO de Paris, le tourisme en 2024 affiche des résultats disparates et contrastés selon les gammes d’hôtels et les régions de France. Ils faisaient l’objet d’une conférence de presse...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Spiritueux, Syndicat
Les principales fédérations de vins et spiritueux s’unissent Elles parlaient régulièrement d’une seule et même voix. Elles le feront désormais sous une même bannière. Les principales fédérations de vins et spiritueux, à savoir la Fédération des...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
[SPECIAL INDEPENDANTS 2024] « Notre règle d’or : le bon rapport qualité-prix » L’incontournable groupe de restauration d’Olivier Bertrand fait fi de la crise et poursuit son développement toutes voiles dehors. Une marche rapide réalisée sur ses deux jambes que sont...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, Communication, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Chocolat, Redbull et Ricard : les champions des supermarchés en 2024 Les Français ont plébiscité les aliments doudou l’an passé : Ferrero excelle avec une hausse de chiffre d’affaires de 173 millions d’euros, suivi de Mars et Lindt. Redbull reste un...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Le Parlement prolonge l’utilisation des titres-restaurant pour les courses alimentaires jusqu’à fin 2026 Soutenu par l’ensemble des groupes politiques et voté à l’Assemblée nationale en novembre dernier, le texte avait vu son examen stoppé net par la censure du...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Spiritueux : après le recul chinois, les incertitudes s’accumulent sur le marché américain Les grands groupes alcooliers ont été sanctionnés en Bourse après les mises en garde du patron américain de la Santé publique. Fragilisées par la crise du cognac en Chine,...
