par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport
Une nouvelle étude de CGA révèle cinq grandes tendances de la consommation en CHR en France en période de vacances Les consommateurs français ont fréquenté davantage les bars et les restaurants pendant les vacances d’été, et leur appétit pour les friandises et...
par Stephane CHICHERY | Sep 12, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, confiserie, Distributeurs, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Mars renforce sa position sur le snacking Quand Mars et ses barres chocolatées ont la fringale et engloutissent les chips ! Le 14 Août dernier le groupe agro-alimentaire a annoncé le rachat de son concurrent Kellanova, propriétaire des chips Pringles et snacks Kellogs...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, confiserie, Distribution Automatique, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Selecta retrouve des couleurs Le groupe européen Selecta a publié ses résultats et force est de constater que l’année 2023 a retrouvé un niveau de croissance plus conforme à celui des années pré-Covid19. Si le nouveau slogan de Selecta s’intitule « Joy to Go » alors...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
La boulangerie contre-attaque La boulangerie française est-elle l’avenir de la restauration rapide ? C’est ce qu’on pourra découvrir lors du salon Sirha Europain, qui se tiendra du 21 au 24 janvier à Paris, Porte de Versailles (15e). 1/3 de la surface est réservée au...
par Stephane CHICHERY | Déc 29, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Mondelez vend Hollywood à Chupa Chups En attendant la trêve des confiseurs, Mondelez International vient de céder ses acticités chewing-gum aux États-Unis, au Canada et en Europe au groupe Perfetti Van Melle pour 1,4 Md€$ (1,3 Md€) . Propriétaire de Mentos et Chupa...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination
Marc Auclair nommé à la tête de Carambar & Co Marc Auclair est nommé président du groupe CPK (Carambar & Co). Il succède à Vincent Flouquet, qui avait lui-même remplacé Thierry Gaillard, parti en août dernier. Marc Auclair est nommé à la présidence du groupe...
