par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2018 | Agroalimentaire, confiserie, innovation, International, Marché, Marketing
Nestlé lance un nouveau Kitkat en chocolat Ruby C’est le Royaume-Uni qui testera en premier le Kitkat à quatre doigts fabriqué avec du chocolat Ruby, un quatrième chocolat après la noirceur, le lait et le blanc. Le chocolat Ruby suscite un grand intér… C’est le...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2018 | Agroalimentaire, confiserie, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
Confiseries : les industriels mettent le cap sur les bonbons allégés Bien décidés à anticiper le « sugar bashing », Haribo, Lutti ou Nestlé multiplient les offres de produits allégés en sucre. L’industrie agroalimentaire le sait : les Français scrutent leurs...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, International, Marché, Marketing, Marque
Nestlé vend ses activités de confiserie aux Etats-Unis à Ferrero L’opération est bouclée pour près de 2,5 milliards d’euros. Le groupe suisse va pouvoir se concentrer sur des activités jugées plus stratégiques. Nestlé cède finalement ses activités de...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marque
Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella La célèbre pâte à tartiner chocolatée contient désormais plus de sucre et de lait en poudre. Que les amateurs de pâte à tartiner se rassurent, le goût du produit ne devrait pas changer. Mais c’est tout de même...
par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2017 | Agroalimentaire, confiserie, International, Nomination
Le patron d’Orangina Suntory prend la direction de Carambar et de Poulain Thierry Gaillard a été nommé Président du pôle de confiserie cédé par l’américain Mondelez au fonds d’investissement Eurazeo. Moins de trois ans après avoir pris la direction...
par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Le biscuit Nutella réveille le marché français Lancé il y a dix-huit mois, Nutella B-Ready a contribué à lui seul à 60 % de la croissance du marché hexagonal du biscuit. Lorsque l’italien Ferrero a lancé son premier biscuit Nutella en France en 2016, le...
