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Confiseries : les industriels mettent le cap sur les bonbons allégés

par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2018 | Agroalimentaire, confiserie, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque

Confiseries : les industriels mettent le cap sur les bonbons allégés Bien décidés à anticiper le « sugar bashing », Haribo, Lutti ou Nestlé multiplient les offres de produits allégés en sucre. L’industrie agroalimentaire le sait : les Français scrutent leurs...

Nestlé vend ses activités de confiserie aux Etats-Unis à Ferrero

par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, International, Marché, Marketing, Marque

Nestlé vend ses activités de confiserie aux Etats-Unis à Ferrero L’opération est bouclée pour près de 2,5 milliards d’euros. Le groupe suisse va pouvoir se concentrer sur des activités jugées plus stratégiques. Nestlé cède finalement ses activités de...

Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella

par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marque

Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella La célèbre pâte à tartiner chocolatée contient désormais plus de sucre et de lait en poudre. Que les amateurs de pâte à tartiner se rassurent, le goût du produit ne devrait pas changer. Mais c’est tout de même...

Le patron d’Orangina Suntory prend la direction de Carambar et de Poulain

par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2017 | Agroalimentaire, confiserie, International, Nomination

Le patron d’Orangina Suntory prend la direction de Carambar et de Poulain Thierry Gaillard a été nommé Président du pôle de confiserie cédé par l’américain Mondelez au fonds d’investissement Eurazeo. Moins de trois ans après avoir pris la direction...

Le biscuit Nutella réveille le marché français

par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Snacking

Le biscuit Nutella réveille le marché français   Lancé il y a dix-huit mois, Nutella B-Ready a contribué à lui seul à 60 % de la croissance du marché hexagonal du biscuit. Lorsque l’italien Ferrero a lancé son premier biscuit Nutella en France en 2016, le...

Carambar & Co doit redonner son lustre à la confiserie française

par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2017 | Acquisition, Agroalimentaire, confiserie, Consommateur, Marché, Marketing, Marque

Carambar & Co doit redonner son lu Le caramel dur qui colle aux dents repasse sous pavillon français. Le Carambar, la friandise bien connue pour ses emballages jaune et rose floqués d’une blague de Toto, figure en effet parmi les 14 marques de confiserie rachetées...
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