par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Foodservice à domicile, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
3 questions à Michel Sanson, président du GECO Food Service Paris (75) Élu en décembre 2022, pour une prise de fonction en juin 2023, à la présidence du GECO Food Service – groupement des industriels fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile -,...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
La boulangerie contre-attaque La boulangerie française est-elle l’avenir de la restauration rapide ? C’est ce qu’on pourra découvrir lors du salon Sirha Europain, qui se tiendra du 21 au 24 janvier à Paris, Porte de Versailles (15e). 1/3 de la surface est réservée au...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Distribution Automatique, e-commerce, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Pierre Decroix devient PDG de Suntory Beverage & Food Europ Directeur Général de Suntory Beverage & Food France (SBFF) depuis 2022, Pierre Decroix prend la tête de l’entité européenne en qualité de PDG. Sa prise de fonction sera effective au 1er mars...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
La France, plus gros consommateur de scotchs whiskies au monde D’après les données dévoilées par la Scotch Whisky Association, les Français ont repris en 2023 leur première place au classement des plus gros importateurs de whiskies écossais dans le monde. Retour au...
par Stephane CHICHERY | Fév 23, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, Etude, Glace, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
Etude Food Service Vision : + 8 % de CA dans la boul’pât ? Marie Blachère, leader incontesté des chaînes de boulangerie. DR Des ventes en snacking qui bondissent, la percée des chaînes et un chiffre d’affaires qui continue de progresser, la revue...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Comment Skeat et ses QR codes s’imposent dans l’hôtellerie La start-up française vient de remporter conjointement un appel d’offres lancé par le groupe Accor, et s’apprête à changer de dimension. Les QR codes de Skeat sont présents dans une...