par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
L’ultra proximité, nouveau marqueur fort de l’enseigne Monop’ De la proximité à l’ultra proximité, l’enseigne Monop’ renouvelle son concept avec une offre moins uniformisée et adaptée à chaque quartier mais au socle commun pour toujours plus coller à son...
par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2023 | CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Une saison touristique estivale réussie… qui confirme des mutations « Les Français sont toujours allés au restaurant cet été mais ils ont souvent consommé un peu moins ou autrement », a déclaré Olivia Grégoire lors de la conférence de presse présentant le bilan...
par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2023 | Agroalimentaire, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les géants des frites s’affrontent sur le sol français Les industriels de la frite sont de plus en plus nombreux à parier sur la production en France. Des Belges et le géant canadien McCain rivalisent d’investissements dans l’Hexagone, numéro un...
par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Capri Sun mettra fin au contrat de distribution avec CCEP en 2024 Capri Sun tourne une page. La marque spécialiste des boissons aux fruits plates pour enfants se séparera de son distributeur actuel Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) en Europe occidentale l’an...
par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Casino, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Nominations et réorganisation chez Barrière Nommé directeur général du groupe Barrière le 1er août, Grégory Rabuel a présenté aujourd’hui ses ambitions aux 7 000 salariés du groupe. Sa stratégie se traduit par une profonde réorganisation de l’entreprise : la...
par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Vegan, Végétarien
Comment les cantines scolaires veulent reconquérir les parents et les enfants De la « fun food » aux ateliers culinaires en passant par des puzzles géants sur les aliments… Enfants et adolescents font l’objet de beaucoup d’attention de la part des grands...