par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le bio en RHD, une progression fragilisée Après deux années de crise sanitaire, la flambée des prix des matières premières, des matériaux, des emballages, des transports et des énergies, aggravée par la guerre en Ukraine, est venue toucher de plein fouet les...
par Stephane CHICHERY | Juin 6, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration commerciale, RHD, RHF
TheFork et TripAdvisor se développent dans le paiement au restaurant La plateforme de réservation appartenant au groupe TripAdvisor (ex-La Fourchette) va déployer cette année le règlement à table via un QR Code dans trois pays dont la France. Une manière...
par Stephane CHICHERY | Juin 6, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Rémy Cointreau en pleine forme grâce à des bouteilles toujours plus chères Le groupe de spiritueux a enregistré des profits record sur son exercice 2021-2022 et annonce une nouvelle année de croissance exceptionnelle. Rémy Cointreau accélère sa transformation pour...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Andros lance le premier distributeur automatique pour dessert fruitier réfrigéré pour les cantines scolaires « C’est le vrac de demain », résume Marie Briquet, directrice marketing de Andros à propos du premier distributeur pour dessert fruitier réfrigéré que la...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
La livraison, au plus haut ? Les explications de Maria Bertoch de The NPD Group On pensait qu’elle n’était qu’une réponse à la crise, qu’elle perdrait des parts de marché lors du retour à la normal, et pourtant, la livraison ne s’est jamais aussi bien portée et à même...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Exclu. Olivier Bertrand signe la master franchise Itsu pour la France et force le trait sur la street food Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A lire en entier en cliquant sur Source Avec un rythme de 120 à 150 ouvertures par an, le...
