par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Covid-19 : Échange avec… Jean Louis Denis (Bardinet – La Martiniquaise) En ces temps de crise sanitaire et économique, et dans le cadre de la préparation d’un n° spécial de B.R.A. Tendances Restauration sur les conséquences du Covid-19, nous publions en ligne une...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Domino’s Pizza France annonce 8 ouvertures d’ici fin 2020 Domino’s Pizza France, leader sur marché de la pizza livrée et emportée, continue d’agrandir son réseau, qui compte à date pas moins de 423 points de vente partout en France. Après 4 ouvertures début novembre,...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | CHR, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration
Ski : le spectre de la saison blanche en montagne La date d’ouverture de la saison de ski 2020-2021 reste la grande inconnue des professionnels de la montagne, mobilisés pour la préparer au mieux. Lundi, le Premier ministre et les ministres concernés les...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Stephan Tenhaef : « Nous sortirons de cette crise plus forts » Le président de Bacardi-Martini France s’est longuement entretenu avec Rayon Boissons sur cette période délicate, la manière dont elle les affecte et à quel point elle accélère les tendances et les...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2020 | Communication, Consommateur, Etude, innovation, International, Marché, Marketing, Media
Sept tendances marketing pour 2021 selon Deloitte Pour la deuxième année consécutive, Deloitte publie son étude « Global Marketing Trends 2021 » sur les tendances mondiales du marketing (1). L’étude fait notamment état de la « nécessité d’abandonner notre attitude...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
#snackingconnexion. Situation très alarmante pour la restauration, selon Jérôme Tafani – Burger King & Quick Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites Avec 358 restaurants Burger King et 122 Quick au compteur, ce sont plus de 480...
