par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide, Snacking
McDo France passerait au végétarien en octobre avec le Grand Veggie Mc Donald’s France lancerait son premier produit « veggie » en octobre : on parle du Grand Veggie. Alors que sa voisine belge a lancé la gamme Make it Veggie en février dernier (photo) et que...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude
Les Français encore trop peu regardants sur leur alimentation L’Anses (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié les résultats de la troisième édition de son étude Inca sur les consommations et les...
par Stephane CHICHERY | Août 1, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Restauration Rapide, Snacking
Le bagel se fait une place mais le sandwich résiste Si le sandwich est présent dans la plupart des lieux de consommation hors domicile (restauration rapide, boulangeries-pâtisseries, gares…), le bagel tire peu à peu son épingle du jeu. Tel est le constat formulé par...
par Stephane CHICHERY | Août 1, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide
Comment McDonald’s a atteint des sommets en Bourse Fort d’une stratégie impulsée par Steve Easterbrook et tournée vers le « haut de gamme », le leader mondial des fast-food enchaîne les bons résultats. En deux ans, le titre a pris 50 %. Quinoa, choux de...
par Stephane CHICHERY | Juil 28, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Emmanuel Faber (Danone) : « Les Français ne paient pas leur alimentation à son vrai prix » Le directeur général de Danone revient sur le rachat du spécialiste du bio américain WhiteWave et sur la stratégie du géant de l’agroalimentaire. En achetant le...
par Stephane CHICHERY | Juil 28, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, International, Soft Drink
Coca importe la recette européenne de son Coca-Cola Zero aux Etats-Unis Le géant des sodas américain Coca-Cola a annoncé mercredi qu’il vendrait dès cet été aux Etats-Unis sa boisson « Coke Zero Sugar », fort de son succès sur d’autres marchés à...
