par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2017 | Consommateur, Etude, Restauration
Les restaurateurs prennent la formule complète Etude Pour les experts de Xerfi-Precepta, la fréquentation des restaurants devrait progresser d’environ 2 % par an d’ici à 2020. D’après leurs données, la restauration rapide, principale bénéficiaire des...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2017 | CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, RHD, RHF
Les défis des fournisseurs de la RHD à 2020 face à la reprise de l’activité Dans une enquête qui vient de paraître sous le titre « Les Grands défis des fournisseurs de la restauration à l’horizon 2010 », le cabinet Xerfi-Precepta donne des pistes sur les stratégies à...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Soft Drink, Thé
Orangina Suntory va investir 100 millions d’euros en France d’ici 2020 Les ventes d’Orangina Suntory ont progressé de 2,4 % en France en 2016 sur un marché en faible croissance. Des résultats qui ont convaincu la direction japonaise d’investir dans l’Hexagone....
par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur
Les inspections alimentaires renforcées du champ à l’assiette De récents scandales de fraude alimentaire, comme celui de la viande de cheval, ont montré que les autorités de contrôle devaient agir efficacement afin de protéger les consommateurs et les opérateurs...
par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2017 | Consommateur, Enseigne, GMS, Marché, Marketing
Costco ouvre son premier club-entrepôt en France « Costco n’est ni un hypermarché ni un discount, c’est une sorte de chasse aux trésors » explique Gary Swindells, président de Costco France dont le 1er entrepôt ouvrira ses portes le 24 mai prochai… Costco France...
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Restauration Rapide
Steak’n Shake veut tripler de taille Arrivé à la tête de Steak’n Shake Europe en janvier, François Charpy, précédemment directeur des opérations France chez Quick, dévoile les nouvelles ambitions de l’enseigne en France. « Mon arrivée en janvier chez...
