par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
PepsiCo fait le point sur ses démarches durables Deux ans après le lancement du programme PepsiCo Positive, le groupe industriel revient sur ses avancées sur le plan environnemental. Avec notamment l’intégralité de son portefeuille boissons en 100 % r-PET transparent....
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink
Du maté bio en can baptisé RecoNect Energie Max La première production ne devrait plus tarder. RecoNect a lancé une campagne sur la plateforme de crowdfunding Ulule afin de financer son projet. Celle-ci prendra fin le 20 juin, la production devrait démarrer le mois...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketplace, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
La canette cherche le chemin de l’éco-responsabilité Sandrine Duquerroy-Delesalle, directrice du GIE et Lucien Debever, DG deLa Boîte Boisson. Adocom Avec près de 4,8 milliards d’unités achetées en France chaque année, dont environ un tiers en CHR, la canette séduit...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, innovation, Nouveautés, Restauration
Les 7 profils de Français face à la transition alimentaire En partenariat avec l’OBSOCO, la Fondation Jean Jaurès vient de publier « La France à table » avec une analyse des 7 différentes postures des Français face à la transition alimentaire. 45% des Français sont...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
La canette en 10 chiffres clés La Boîte Boisson présentait ce mardi, lors d’une conférence à Paris, les performances de la canette en France et les enjeux pour la filière. Rayon Boisson dresse le bilan en dix informations essentielles. 84 % La canette séduit de plus...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Vin
Le vin et le hors-domicile échappent à la crise du bio, la viande est très touchée Le marché a reculé de 4,6 % en 2022, selon l’Agence bio, ramené à 12 milliards d’euros. Dans les restaurants, le bio pèse 1 % sur les menus, un peu plus dans les cantines....
