par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2021 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, innovation, International, Marché
Comment transformer le système alimentaire mondial pour se préparer à augmenter l’offre alimentaire de 50% en 2050? Comment transformer le système alimentaire mondial pour se préparer à augmenter l’offre alimentaire de 50% en 2050? Pouvons-nous nourrir une future...
par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Ce que la Covid-19 a changé dans nos habitudes alimentaires Après une année 2020 complexe pour les restaurateurs, TheFork, première plateforme de réservation de restaurants en Europe, a demandé à sa communauté d’utilisateurs et de professionnels du secteur de...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS
Le bio : la bouée de sauvetage des hypermarchés Le bio a expliqué 13 % de la croissance de chiffre d’affaires des PGC-FLS en France en 2020. En hypermarchés en revanche, il a contribué à plus d’un tiers de la dynamique du circuit. Le détail avec notre partenaire...
par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2021 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Quid des tendances alimentaires en 2021 ? Après une année 2020 bouleversée par la crise, quels changements a-t-on observé dans les habitudes alimentaires ? Que réserve 2021 ? Deliveroo livre ses analyses du secteur et partage les tendances 2020/2021* Avec deux...
par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marketplace, Soft Drink
Les colas français tentent un nouvel assaut des deux géants américains Face aux forteresses Coca et Pepsi, les colas régionaux relancent une offensive, à l’image du breton Breizh Cola. Avec son Coq Cola, produit à base d’eau minérale, le groupe Ogeu...
par Stephane CHICHERY | Déc 18, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude
Les Français et l’eau gazeuse maison en 5 chiffres Sodastream a suivi les habitudes des Français pendant un an concernant leur usage de l’eau gazeuse faite à la maison. Ce type de boisson se situe ainsi à mi-chemin entre la consommation routinière d’une eau gazeuse et...