par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Hors domicile
Entretien | Un an à l’épreuve du Covid avec Guillaume de Marcellus, directeur de C10 Après une traversée du désert de plus d’un an, entre inactivité et réouverture sous contrôle, les cafés-restaurants voient le bout du tunnel. Cette période pénible a laissé des...
par Stephane CHICHERY | Mai 12, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Distributeurs, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
les résultats de l’étude d’impacts du COVID-19 sur l’activité des distributeurs-grossistes en boissons en 2020*. La Fédération Nationale des Boissons a réalisé une enquête auprès de ses membres afin de mieux évaluer l’impact de la crise sanitaire et économique...
par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, Catering, CHR, Cinéma, Coffee shop, Communication, Consommateur, Distributeurs, Distribution Automatique, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Coca-Cola sur le pied de guerre pour livrer les cafés et les restaurants Coca-Cola prépare activement la réouverture des 200.000 cafés et restaurants en France. En temps normal, ces établissements représentent un tiers des ventes du groupe dans l’Hexagone. Il...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Digital, Distributeurs, Enseigne, Foodtech, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Distribution, restauration, foodtech, regards croisés sur des secteurs en pleine mutation Comment l’accélération de la digitalisation impulsée par la crise de la Covid-19 a-t-elle impacté les secteurs de la distribution, de la restauration et de la foodtch ?...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Frais, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Valorisé plus de 3 milliards d’euros, Grand Frais suscite l’appétit des fonds anglo-saxons Le fonds Ardian et le fondateur Denis Dumont ont mandaté les banques d’affaires Amala Partners et Morgan Stanley pour céder Prosol, le distributeur de produits...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Distributeurs, Hors domicile, Restauration
REPORTAGE :Distributeur entrepositaire : un secteur submergé par la crise Des cafés, hôtels et restaurants aux rideaux baissés, un marché de la consommation hors domicile fortement contrasté entre la province et Paris, des millions de litres de boissons arrivant à...
