par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Spiritueux
G comme Grossistes… l’abécédaire Néo de 2020 Annus horribilis pour le CHR et, en conséquence, pour les distributeurs grossistes. Après avoir vu leur chiffre d’affaires s’écrouler pendant les trois mois de confinement, c’est de nouveau le coup de massue...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Consommateur, Distributeurs, Etude, Grossiste, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration Rapide, RHD, RHF
Baromètre C10 : les Français toujours en attente de développement durable dans les CHR La crise sanitaire aurait-elle fait passer dans les CHR les attentes, comme les pratiques, environnementales au second plan ? Rien n’est moins sûr, selon le second baromètre du...
par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Etude, Grossiste, Hors domicile, Proxi, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Agroalimentaire : les fournisseurs de la restauration en état de choc Plus de la moitié des entreprises de l’agroalimentaire qui fournissent les restaurants et les cantines ont perdu la moitié de leur chiffre d’affaires avant le deuxième confinement, selon...
par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Eaux, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Entretien avec Arnaud Jobard, directeur commercial de Danone Eaux France Retour sur l’année 2020 et la façon dont vit le groupe durant cette crise sanitaire. Quel bilan 2020 et quelles perspectives dressez-vous pour la RHF* ? La période actuelle touche...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, GMS, innovation, International, Marché
« Les distributeurs doivent acter la fin de la classe moyenne pour sortir de la crise » Le confinement a accéléré l’appétit pour les produits sains, locaux, la vente en ligne et les magasins de proximité. Pour l’expert de la consommation Philippe...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché
C10 prend la parole sur les répercussions de la crise sur le secteur de la boisson en CHR Le chef de l’Etat a annoncé une prolongation du confinement jusqu’au 11 mai prochain, sans visibilité sur la date de réouverture des CHR. Par ailleurs, il a également...