par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2017 | Burger, e-commerce, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration Rapide
McDonald’s : comment le roi du hamburger s’est digitalisé La chaîne de fast-foods récolte les fruits d’une stratégie marketing repensée et de trois années de transformation numérique. Avec 1,8 million de repas servis par jour en France,...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2017 | Agroalimentaire, Communication, e-commerce, Marché, Marketing, Marque
La FoodTech, une bulle prête à éclater ? Xerfi vient de publier une étude sous le titre : «Les FoodTech à l’horizon 2020 – Food delivery, kits à cuisiner, e-commerce de proximité… : quelles évolutions du jeu concurrentiel et perspectives pour les acteurs ? »...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2017 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, e-commerce, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
MaxiCoffee, la PME du café qui monte en pression Née il y a dix ans, l’entreprise MaxiCoffee caracole en tête des sites de vente de cafetières et de café. Sa croissance continue va l’obliger à déménager tout en restant à proximité du bassin d’Arcachon. Jusqu’à...
par Stephane CHICHERY | Oct 9, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, e-commerce, GMS
Consommation : les codes ont changé Les volumes de produits du quotidien achetés continuent de baisser. Faut-il pour autant parler de «déconsommation » ? La consommation alimentaire chute. Selon le panéliste Kantar, elle a chuté au premier semestre 2017 de...
par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2017 | Communication, Consommateur, Digital, e-commerce
L’e-commerce progresse de 11% au second trimestre 2017 Publié le 19/09/2017 par Martine Fuxa En ouverture de la Paris Retail Week, la Fevad publie le bilan des ventes sur Internet en France au second trimestre 2017. L’e-commerce progresse de 11% au second...
