par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2017 | Distributeurs, Enseigne, GMS
La Cour de Cassation confirme la condamnation à 63 millions de Leclerc La Cour de Cassation a rejeté le pourvoi de Leclerc et confirmé la condamnation record du distributeur à 63 millions d’euros. Un arrêt qui fera jurisprudence, puisqu’il établit dans quelle mesure...
par Stephane CHICHERY | Fév 1, 2017 | Café, Communication, Enseigne, Hors domicile, RHF
Segafredo redynamise son réseau Coffee shop Pionnier du coffee shop en France, Segafredo avait ouvert son premier établissement il y a près de 30 ans (1988) dans l’Hexagone afin de créer une ambassade de l’espresso. Aujourd’hui, l’enseigne qui compte 18 établissements...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale
2017 va être l’année des végétariens et des végétaliens LaFourchette révèle une étude approfondie visant à analyser les comportements sur l’année écoulée ainsi que les tendances des prochains mois. En ce début d’année, LaFourchette, première plateforme de...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Consommateur, Digital, Enseigne, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration
Le Duff lance Gourming, la market place internationale de la gastronomie française Nouvelle activité pour le groupe Le Duff. Le champion de la restauration et de la boulangerie industrielle, propriétaire notamment des chaines Del Arte et Brioche Dorée et des usines...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Distributeurs, Enseigne, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHF
Agromousquetaires veut s’imposer comme le partenaire culinaire de la RHD Sa première présence sur le salon de la restauration lyonnais, le Sirha (stands 3C134 et 3D143), témoigne de la volonté de la filiale du Groupement des Mousquetaires de marquer son engagement...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Restauration, RHF
CENTRALE DE REFERENCEMENT 2017 sera un grand millésime pour Convergence Achats, centrale de référencement spécialisée dans les achat alimentaires et liquides en CHR, créée en 2002 à 50/50 par Groupe Flo et Disneyland Paris. Ce sera bien sûr l’occasion pour la société...