par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2017 | Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, GMS
Selon Kantar Worldpanel, et sur le marché des produits de grande consommation, Leclerc a progressé de 0,4 point en 2016. Quand on ajoute des promotions à des prix de fonds de rayons déjà les moins chers du marché, on gagne des clients. C’est la martingale de...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Acquisition, Burger, Enseigne, Industriel, International, Marché, Restauration Rapide
Le géant du burger cède la majorité de ses actifs chinois pour 2 milliards d’euros au chinois Citic et à l’américain Carlyle. Dans un pays de plus en plus concurrentiel, tous les McDonald’s seront franchisés. L’ouverture de son premier restaurant à Shenzhen en...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Burger, CHR, Enseigne, Restauration Rapide, Snacking
Steak’n Shake paré au décollage L’enseigne d’origine américaine, réputée pour ses burgers et milk shakes, se dit prête pour l’offensive en 2017. Passée en l’espace d’un an de 2 à 8 unités, la chaîne entend procéder à une dizaine d’ouvertures cette année. Paris...
par Stephane CHICHERY | Jan 5, 2017 | Enseigne, GMS, Industriel
L’Observatoire PME-Grande Distribution présente ses premiers résultats La FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) et la FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution) œuvrent depuis de nombreuses années à l’élaboration de relations pérennes et...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | Enseigne, Restauration Rapide
Présent depuis 2006 à hauteur de 75 % aux côtés du fondateur de La Croissanterie Jean-Luc Bret à la faveur d’un LBO, le fonds d’investissement Pragma vient de laisser sa place à CM-CIC Investissement monté au capital autour des cadres de la chaîne. Une nouvelle page...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | Agroalimentaire, Enseigne, International, Marché, Restauration, Restauration Rapide
Alors que la chaîne de café américaine a annoncé son ambition d’ouvrir 12 000 nouveaux points de vente dans le monde d’ici à 2021, Starbucks tentera une nouvelle aventure culinaire à compter de 2017, dans un univers à mille lieues de la caféine : la...