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KFC inaugure son 200e restaurant en France aux 4 Temps chez Unibail-Rodamco

par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Enseigne, Restauration Rapide

Ils étaient tous là, le banc et l’arrière banc de KFC et de la foncière Unibail-Rodamco pour l’inauguration, sous le Dôme du centre Commercial des 4 Temps du 200e restaurant de la chaîne en France. Un moment festif auquel avaient été conviés par le DG France de KFC...

Un bon départ pour le plan Quick & Burger King

par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2016 | Burger, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, Restauration, Restauration Rapide

Jérôme Tafani, président de Burger King France et de Quick France. Déjà 84 Burger King « Nous sommes complètement en phase avec le plan Quick & King 2020 » annonce sereinement Jérôme Tafani, président de Burger King France et Quick France. L’objectif principal est...

McDonald’s va généraliser le service à table dans ses restaurants américains

par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2016 | Burger, CHR, Consommateur, Enseigne, innovation, International, Restauration Rapide

L’enseigne, en perte de vitesse, cherche à faire revenir les consommateurs dans ses restaurants. Seul un Millennial sur cinq a déjà goûté au célèbre Big Mac. Tout un symbole. La célèbre chaîne américaine McDonald’s, qui a révolutionné le monde de la...

Le groupe Le Duff investit 5 M€ dans la digitalisation de Brioche Dorée et de Del Arte

par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2016 | CHR, Digital, Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide

Le groupe de Louis Le Duff entre à grand pas dans l’ère du digital avec la mise en place de nouveaux outils et l’intégration de nouveaux parcours clients. Après deux ans de préparation minutieuse, d’audit, de tests, de remise à plat de tout son parc et ses...

Columbus consolide ses assises

par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2016 | Café, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration Rapide, RHF, Snacking

Nicolas Riché, P-DG de Columbus Café, mise sur la consolidation du réseau et de l’offre. « Dans les deux ou trois prochaines années à venir notre objectif est de bien structurer notre développement. Nous n’annonçons rien de révolutionnaire, nous ne voulons pas...

Marks and Spencer se recentre sur la petite franchise alimentaire

par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2016 | Distributeurs, Enseigne, International, Proxi

En déficit chronique dans une dizaine de pays, Marks and Spencer se replie et ferme ses magasins intégrés. En France, ne resteront donc que les M&S Food en franchise, les seuls rentables pour le distributeur. Le plan de fermeture à l’international concerne...
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