par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi
Tous les chiffres à retenir sur le marché des bières et des panachés LSA DATA MARCHÉS. Sur le marché des bières et des panachés en légère croissance, les marques nationales jouent leur rôle de locomotive. Le circuit des hypermarchés reste privilégié pour les achats en...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Uber Eats repart à l’offensive en Europe La plateforme de livraison de repas investira sept nouveaux marchés cette année, notamment dans les pays nordiques. Elle réplique ainsi aux grosses opérations de rachat annoncées l’an dernier par ses concurrents. La...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Luxe et Lifestyle portent la croissance d’Accor Le groupe hôtelier a enregistré un chiffre d’affaires de 5,63 milliards d’euros en 2025, en hausse de 4,5 % à taux de change constant. Tiré par la montée en puissance du luxe et du « lifestyle », Accor...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Nestlé : le nouveau directeur général dévoile sa stratégie de redressement Philipp Navratil a annoncé la réorganisation du conglomérat suisse autour de 4 activités, afin de réduire davantage ses coûts. Des cessions d’actifs devraient se concrétiser....
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Sponsoring
Marché des boissons sans alcool : pourquoi les energy drinks continuent de dominer les soft-drinks Premières contributrices à la croissance en valeur des soft-drinks et deuxième segment après les colas, les boissons énergisantes ont vu leurs ventes quadrupler en dix...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pénalisé par la déprime du marché de la bière, Heineken va supprimer 5.000 à 6.000 postes Le brasseur néerlandais, confronté à une faible demande de bière, veut accroître sa productivité en réduisant les coûts et en simplifiant son organisation internationale. Tout...
