par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Bousculé par PepsiCo et Brets, Vico cherche la parade au rayon des chips Intersnack, le groupe derrière Vico, Curly, ou Monster Munch a enregistré une panne de croissance en France l’an dernier. Face à une concurrence accrue, le groupe mise sur...
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Les Français toujours plus végans ? L’enquête a été réalisée sur 1010 personnes représentatives de la population nationale française âgée de 18 ans et plus. Deliveroo En collaboration avec YouGov France, Deliveroo dévoile les habitudes de consommation de ses...
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Eaux, Etude, Marché, Marque, Spiritueux
Sources Alma, Red Bull et PepsiCo au top des croissances en volume NielsenIQ vient de dévoiler le palmarès des 25 fabricants affichant les plus fortes progressions en valeur et en volume sur l’année 2025. Sources Alma, Red Bull et PepsiCo trustent le podium....
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport
Champagne : des ventes en recul pour la troisième année consécutive Les achats de champagne ont encore reculé l’an dernier. Le contexte économique et géopolitique, ainsi que des évolutions sociétales, pèsent sur la filière. Après la hausse post-Covid, le...
par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
L’accessibilité et l’expérience client au cœur de la stratégie KFC en 2026 Menu permanent à 5 €, Ultra Box, bascule à petite échelle vers une offre halal… le leader du poulet développe une stratégie dynamique de conquête et de nouveautés dès ce début d’année,...
par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2026 | CHR, Etude, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme
« 97 % des bars et restaurants d’ambiance musicale sont des boîtes de nuit maquillées » : pourquoi le drame de Crans-Montana pourrait se reproduire En France, le roi de la nuit, Laurent de Gourcuff, confie aux « Echos » sa vision du drame de Crans-Montana. Les...