par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
L’hôtellerie de plein air, un puissant contributeur au tourisme français De gauche à droite : Nicolas Bouzou (Asterès), Nicolas Dayot (FNHPA), et Laure Tapie (camping de l’Adour) ©N. Foulon Longtemps associée aux vacances familiales et à l’image d’un tourisme...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Tourisme, Transport
La canette poursuit son essor spectaculaire en France Plébiscitée pour ses nombreux atouts, la canette alu continue de gagner du terrain dans l’Hexagone. Rayon Boissons fait le point sur l’année 2025 avec les données de La Boîte Boisson. La canette...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Achat, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Le propriétaire de Vahiné et Ducros, McCormick, croque le pôle alimentaire d’Unilever Dans une opération à 65 milliards de dollars, Unilever cède son pôle alimentaire à McCormick, poursuivant son recentrage sur les produits de beauté et d’hygiène. Le...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Avec Brown-Forman, Pernod Ricard envisage de s’allier à une autre famille Le détenteur de la marque Jack Daniel’s est le deuxième plus gros producteur américain de whisky. Les descendants des fondateurs contrôlent encore le groupe, 156 ans après sa...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Frais, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Recettes sans viande et exotisme : comment Sodebo veut défendre son leadership dans le snacking Numéro un du rayon traiteur en France, l’entreprise vendéenne poursuit sa croissance. Avec, cette année, un accent mis sur l’exotisme et des formules sans...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Nestlé espère convaincre les jeunes Français de se préparer des cafés glacés à la maison Nestlé accélère sur le marché du café glacé en France et en Europe. Le géant suisse lance un concentré d’espresso afin de préparer facilement des boissons froides chez soi....