par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Spiritueux
5 chiffres qui illustrent le rapport des Français à l’alcool À l’approche du dry january, la Brasserie Parallèle a dévoilé une étude exclusive menée avec OpinionWay sur la relation des Français à l’alcool et à la modération. Rayon Boissons revient...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Les recettes de Nestlé pour repartir à l’offensive dans le café Nestlé est leader mondial sur le marché du café. En Europe, il détient près de 20% du marché du café en portions (dosettes, capsules…). Nestlé Le leader mondial veut faire croître plus rapidement...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Numéro un des bières munichoises à l’export, Paulaner accélère son développement en France Avec ses deux principales références, la Paulaner Weissbier et la Paulaner Münchner Hell, la brasserie munichoise Paulaner veut accélérer son développement en France. pour...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Groupe Le Duff ouvre Gourming, son nouveau pôle salé Groupe Le Duff, géant de la boulangerie-pâtisserie, annonce le lancement de son pôle salé avec Gourming. Né de l’union entre FRIAL, spécialiste des plats cuisinés, produits de la mer surgelés et sauces à marque...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Worldpanel dévoile son top innovation 2025 Worldpanel by Numerator dévoile son panorama annuel des innovations boissons les plus plébiscitées par les Français. Une édition 2025 marquée par l’hybridation des usages, l’essor du low alcohol et des saveurs fruitées, ainsi...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Boissons, Communication, Eaux, Etude, GMS
Baromètre Circana : les eaux sauvent encore le rayon liquides En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Du 13 octobre au 9...