par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Digital, e-commerce, Eaux, Etude, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Pour la Coupe du monde 2026, Deliveroo sort le grand jeu : « On va mettre en place des promotions d’une ampleur encore jamais vue » À l’occasion de la Coupe du monde FIFA 2026 qui débute ce jeudi 11 juin, l’acteur de la livraison Deliveroo, racheté en octobre...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
La boisson, nouvel Eldorado ? Maintenant c’est vraiment le moment ! « Soon, our beverages won’t just be a reason you come to McDonald’s, they’ll be the reason» Le sujet était en teaser dans notre dernière édition : ce printemps, McDonald’s a lancé six nouvelles...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Volvic se lance sur le marché des boissons fonctionnelles avec Vitamin+ Après un test concluant chez Carrefour en 2025, Volvic, marque d’eau minérale de Danone, déploie à grande échelle Volvic Vitamin+, une nouvelle gamme de boissons fonctionnelles enrichies en...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2026 | CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Le secteur HCR toujours dynamique, mais sous tension Les dernières données statistiques de l’Urssaf, qui vient de publier pour la première fois une monographie entièrement dédiée au secteur des hôtels, cafés, restaurants, confirment le poids majeur de...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Restauration
Grande distribution : après Ciao Kombucha, Squeezie lance Ciao Energy avec Inoxtag et Lena Situations pour bousculer le marché des boissons énergisantes Ciao Energy, la nouvelle boisson énergisante lancée par Squeezie, Lena Situations et Inoxtag, mise sur une recette...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, confiserie, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Un véritable acteur de la restauration rapide » : de Marie Blachère à Feuillette, la folle expansion des boulangeries de rond-point Aux entrées de ville, les chaînes de boulangerie ont changé de statut. Elles ne vendent plus seulement du pain : elles captent des...
