McDonald’s bannit les pailles en plastique de ses restaurants français | Les Echos

McDonald’s bannit les pailles en plastique de ses restaurants français Le 18 novembre prochain, les 1470 restaurants français du groupe proposeront un nouveau gobelet pour les boissons froides. Equipé d’un bec verseur et d’un couvercle en papier, il...

Steak’n Shake veut faire de la France son étendard

Steak’n Shake veut faire de la France son étendard Alors que l’enseigne s’apprête à inaugurer sa 24e unité en France, Sardar Biglari, le propriétaire de Steak’n Shake depuis 2008 et de passage à Paris, a confié à France Snacking ses ambitions et sa volonté...

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Congrès du Snacking 2019 : tous engagés pour conquérir le consom’acteur d’aujourd’hui ! Placé cette année sous le thème de l’engagement, le Congrès du Snacking pour ces 10 ans, a séduit plus de 300 personnes réunies au Pavillon Royal à Paris le mardi 4...

Les nouvelles recettes de McDonald’s France

Les nouvelles recettes de McDonald’s France Après avoir adapté le concept planétaire de fast-food, la branche française du géant américain veut doper sa croissance grâce au digital, l’élargissement de son offre et… la RSE.   Prochainement...

Restauration : Léon de Bruxelles mise sur le « fast good »

Restauration : Léon de Bruxelles mise sur le « fast good » La chaîne, spécialiste de la formule moules-frites, vient de lancer un nouveau concept de restauration rapide de qualité, Le Fish’tro de Léon, conçue autour de produits de la mer. Une diversification qui...

Les modèles gagnants des chaînes de restauration

Les modèles gagnants des chaînes de restauration Une étude du cabinet Food Service Vision constate « un désamour en France » pour les chaînes de restauration. Le rapport qualité-prix, l’équilibre des menus, la commande en ligne et la livraison sont appréciés des...