par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2020 | Boissons, CHR, Eaux, Franchise, Hors domicile, International
Franck Issayan (Nestlé Waters France) : « Nous voulons surperformer sur le hors domicile en 2020 » Franck Issayan a été nommé directeur commercial de Nestlé Waters France en septembre 2019. L’un de ses points forts : il est dans le groupe depuis 30 ans et il a...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ? Découvrez notre sélection des marchés porteurs pour se lancer en franchise dans la restauration, qu’elle soit thématique, à viande ou encore végétale. Année après année, l’hôtellerie-restauration, reste le...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Buffalo Grill montre de l’appétit pour le marché français de la restauration Le spécialiste du « steak house » entend bâtir un « groupe multi-enseignes » de restauration. Il se positionne comme un acteur de la consolidation de son secteur, tout en rénovant...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
CDSnacking : et si bien manger devenait un acte citoyen ? Ces concepts food dont tout le monde parle s’appellent Picky Spring, Pokeria, Burger Theory, Fédération Française de l’Apéritif, Mame Kitchen, Magnà… et bien sûr C’est Qui Le Patron… Leur dénominateur commun...
par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, e-commerce, Franchise, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking, Vegan, Végétarien
Deliveroo s’associe à la start-up culinaire MeetMyMama La plateforme de livraison de repas a signé un partenariat pour vendre les plats préparés par les femmes que la start-up accompagne. MeetMyMama est en effet spécialisée dans l’insertion professionnelle...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Planet Sushi croit en la franchise STRATÉGIE Une partie du réseau parisien de Planet Sushi s’ouvre à la franchise. Le pionnier de la « japan fusion food », qui compte cinquante restaurants, affirme sa volonté de transformer une partie de ses succursales en franchises...