par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Eaux, Enseigne, Franchise, Halal, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Quick repart en avant Carte d’identité de l’enseigne 117 points de vente, dont 80 % avec drive 42 franchisés, pour 90 % de points de vente de l’enseigne Chiffre d’affaires de 345 millions d’euros, réalisé à 40 % sur place, 30% en drive, 18% via la vente à...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Avec Franck Malinowski, Delineo retrouve des couleurs et de l’opérabilité Delineo, le plus ancien groupe français de restauration rapide s’est plutôt fait discret depuis quelques années. Et pour cause, la belle se refaisait une beauté. Aux manettes du lifting, Franck...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Alexandre Simon, DG de Burger King France : « Burger King est une marque citoyenne engagée ! » Nouveau directeur général de Burger King, Alexandre Simon succède à Jérôme Tafani. Une transition douce puisqu’il collaborait avec le dirigeant sortant depuis des années....
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, étiquetage, Etude, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
#NRF2023 Retail : Rien ne change, tout change? Que retenir du Retail’s Big Show 2023 ? Retour sur les grandes tendances de cette grande-messe du retail mondial. Le Retail’s Big Show s’est tenu à New York du 15 au 17 janvier. – © NRF Le Retail’s Big Show, qui...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
L’acquisition du groupe Pitaya par Groupe Bertrand finalisée Annoncée en août, l’acquisition de Pitaya par Groupe Bertrand est enfin finalisée. Leader de la restauration en France avec un volume de vente de 2,3 Md€, Groupe Bertrand accélère ainsi sa...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Subway envisage de se vendre pour plus de 10 milliards de dollars Le groupe américain connu pour ses sandwichs explorerait sa cession. Dirigé jusqu’à récemment par la famille fondatrice, il compte environ 37.000 établissements dans une centaine de pays....
