par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Sodebo se lance dans les plats prêts à cuisiner Fidèle à sa politique d’innovation, la marque de traiteur frais inaugure, avec PastaCook un nouveau segment de marché, celui des plats de pâtes complets où tous les ingrédients sont fournis. Sodebo a fait de...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing
Distribution alimentaire : l’impératif devoir de réinvention de toute une filière DÉCRYPTAGE – Nos changements de comportements de consommation affectent à la fois nos liens avec les commerçants, les industriels et le monde agricole La lessiveuse boursière...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Vin
Vins : 400 000 foyers en moins pour le vin en 2017 Le vin a perdu 400 000 foyers en 2017 selon Kantar WorldPanel. La part des ménages acheteurs de vin pour leur consommation à domicile est ainsi en recul de deux points par rapport à 2016. Niveau et fréquence d’achat...
par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination
Edouard Haag, nouvelle étoile de Meteor A la faveur d’un nouveau directoire à trois têtes, il est désormais le directeur général et commercial de la brasserie Meteor, fondé par son aïeul et devenue la plus vieille brasserie de France. Parcours. Certains rêvent...
par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2018 | Agroalimentaire, Distributeurs, GMS, Marché, Marketing, Marque
Pourquoi Leclerc perd des parts de marché L’enseigne coopérative perd du terrain pour la huitième fois en neuf mois. Un faisceau d’éléments explique ce recul qui ne durera peut-être pas. L’ogre Leclerc n’est pas terrassé. Il vacille. Le...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2018 | Agroalimentaire, GMS, Hors domicile, International, Spiritueux
Spiritueux : Une croissance de + 7 % sur trois mois pour le groupe Pernod Ricard Pernod Ricard a passé un bel été. Le groupe français annonce une croissance de + 7 % de son chiffre d’affaires sur le premier trimestre de son exercice 2018/2019 pour atteindre 2,4...