par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Spiritueux, Vin
Vin : le blanc et le rosé ont cannibalisé le rouge en France Les ventes de rosé et de vin blanc (hors pétillants) dépassent désormais largement à eux deux, les ventes de vin rouge en France. En quinze ans, la situation s’est totalement inversée provoquée par des...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2024 | Agroalimentaire, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Spiritueux, Tourisme, Transport
Comment le propriétaire de Smirnoff ou Guinness va chasser sur les terres de Pernod Ricard Diageo, numéro un mondial des spiritueux, se lance à la conquête du marché français. Le groupe britannique a repris en direct la commercialisation de la majorité de ses marques...
par Stephane CHICHERY | Juin 19, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Jeux Olympiques : TheFork dévoile les premiers chiffres du secteur A quelques semaines de l’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024, TheFork a livré ses premières tendances en matière de réservations au restaurant. La plateforme fait ainsi état d’une augmentation...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Onno Rombouts prend la tête de Brasseries Kronenbourg À compter du 1er septembre prochain, le néerlandais Onno Rombouts succèdera à Anders Roed en tant que président-directeur général de Brasseries Kronenbourg. Âgé de 54 ans, il occupe actuellement le poste de...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Les spiritueux continuent de payer une note salée La Fédération Française des Spiritueux a tiré un bilan morose des ventes en France et à l’export ces derniers mois et appelle plus que jamais l’État et les distributeurs à se montrer raisonnables dans ce contexte...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration
La cellule investigation de Radio France et Le Monde révèlent que plus aucune bouteille d’un litre ne sort de l’usine Perrier de Vergèze dans le Gard. Les autorités s’interrogent sur l’avenir même du site. « Perrier, l’eau qui fait pschitt », « Perrier, c’est...
