par Stephane CHICHERY | Sep 22, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
[Etude Food Service Vision] Les chaînes de restauration rapide renforcées par la crise Après deux années de crise Covid, les chaînes de restauration ont mieux résisté que les restaurateurs indépendants, tout particulièrement les chaînes de restauration rapide. C’est...
par Stephane CHICHERY | Sep 20, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
SUBWAY CHANGE SON MODÈLE L’enseigne de restauration rapide Subway change de braquet. En effet, après une phase d’audit et de dialogue menée depuis le début de l’année 2022 sous la houlette de Raphaël Miolane, la marque annonce la mise en place d’un nouveau modèle...
par Stephane CHICHERY | Sep 20, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
[Top 100] Montaner Pietrini Boissons débarque en Occitanie Créée fin 2021, la Fada, la bière provençale du groupe Montaner Pietrini, présente une gamme complète pour une production qui devrait atteindre les 12 000 hectolitres cette année. Montaner Pietrini « Nous...
par Stephane CHICHERY | Sep 20, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marque, Restauration, Spiritueux
Comment la Distillerie de Monaco poursuit son développement Malgré l’exiguïté de ses locaux, la Distillerie de Monaco a élargi la distribution de ses spiritueux, notamment réalisés à partir d’ingrédients de la région, en misant sur les hôtels de luxe et les tables...
par Stephane CHICHERY | Sep 19, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Sobriété énergétique : les grossistes spécialisés de la RHD s’engagent Les entreprises du commerce de gros spécialisées dans l’approvisionnement de la RHD se préparent à accélérer la réduction de leur consommation énergétique et à accompagner leurs clients...
par Stephane CHICHERY | Sep 19, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective
Société de restauration collective : la reprise toujours pas au rendez-vous « Il faudra patienter jusqu’en 2024 pour que l’activité de la restauration collective retrouve peu ou prou son niveau d’avant crise. » C’est en ces termes que le cabinet d’études Xerfi...