par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod Ricard préserve sa rentabilité malgré des vents contraires en Chine et aux Etats-Unis Malgré un net recul des ventes en Chine et aux Etats-Unis, Pernod Ricard maintient sa rentabilité et anticipe une reprise progressive. Le groupe réorganise ses activités et...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Fast Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Coca-Cola, investisseur de premier plan en France Coca-Cola opère à travers sept sites en France et 99 % des boissons de la marque vendues localement sont fabriquées sur place, avec de fortes retombées dans l’économie française. La taxe sucre pourrait freiner...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les energy-drinks font carton plein NielsenIQ vient de dévoiler les derniers chiffres concernant les ventes de boissons énergisantes dans l’Hexagone. La catégorie continue d’afficher une croissance à deux chiffres et séduit toujours plus. Ils continuent de...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Food Truck, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Proxi, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Matcha, sushi, ramen… Comment la culture asiatique s’implante dans l’assiette des Français Deux Français sur trois consomment de la cuisine asiatique au moins une fois par mois, et un sur quatre chaque semaine. Nicoleta / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme, Transport
La Guadeloupe peut dire merci à Donald Trump La Guadeloupe se prépare à recevoir un nombre important de touristes canadiens pour la haute saison, à la fin de l’année 2025. Une rampe de lancement pour un archipel qui souhaite monter en gamme sur le plan...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration
Eaux minérales : Perrier, Vittel et Hépar désormais en règle, annonce Nestlé Les autorités avaient enjoint Nestlé Waters de retirer des procédés de microfiltrations interdits dans ses usines d’embouteillage. C’est désormais chose faite à Vergèze (Gard) et...
