par Stephane CHICHERY | Sep 14, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Grossiste, Hard Seltzer, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Les eaux alcoolisées débarquent en France Vous les avez peut-être croisées cet été au détour du rayon d’un supermarché, sur la carte d’un bar ou en soirée ? Les hard seltzers, ces boissons alcoolisées composées d’eau pétillante aromatisée, ont envahi...
par Stephane CHICHERY | Sep 14, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Nomination
Philippe Lamboley, nouveau directeur commercial de Danone France Selon nos informations, Philippe Lamboley, ex-Coca-Cola, devient le directeur commercial de Danone France, fonction et entité nouvellement créées dans le cadre de la stratégie dite « Local First » du...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Covid-19 | La reprise chahutée du secteur CHR Après une saison estivale en demi-teinte, l’activité du secteur de la restauration peine à décoller. L’instauration du passe-sanitaire, la poursuite du télétravail pour de nombreuses entreprises sont venues perturber la...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Vegan, Végétarien
Nouveautés | Le food service se réinvente Des aliments plus sains, locaux, issus de circuits courts ou de l’agriculture biologique, mais aussi moins transformés, moins sucrés, le tout avec une place de plus en plus importante pour le végétal. Pour répondre aux...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
CONCEPT :Les pizzérias milanaises Mezzoday arrivent en France Situé à Milan depuis plus de 15 ans, Mezzoday a pour ambition de mailler l’ensemble de l’Hexagone en s’implantant notamment sur les aires d’autoroutes. Deux unités verront le jour...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Diageo met un pied dans les whiskies japonais Sur la carte des whiskies du monde, le Japon est devenu une référence. Rien d’étonnant à voir des grands groupes s’y intéresser. Le dernier en date n’est autre que le numéro un mondial des spiritueux, à...
