par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marketing, Marque, RHD, RHF
Une offre ferme de près de 1,5 md€ du fonds PAI Partners pour acheter Areas Le fonds d’investissement PAI Partners a proposé une offre ferme de 1 542 M€ à Elior Group pour l’acquisition de sa filiale Areas. Une opération qui devrait être clôturée cours l’été 2019. Il...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, RHD, RHF
Le food-hall géant du marché de Rungis livre ses premiers secrets… Dans le cadre de la future Cité de la gastronomie Paris-Rungis, la Halle des Trésors Gastronomiques située en bordure du célèbre Marché d’Intérêt National (MIN) devrait devenir une véritable vitrine...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Electrolux rachète le fabricant français de machines à café Unic Le groupe suédois vient de mettre la main sur Unic, l’un des fabricants français leader des machines à café professionnelles qui devient partie intégrante de Electrolux Professional. « Avec l’acquisition...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Un cycle de vie des concepts beaucoup plus court selon Bernard Boutboul de Gira Dans le cadre de ses 10 ans, France Snacking a interrogé une vingtaine d’experts, de consultants, patrons de groupes et représentants professionnels qui ont donné leur point de vue...
par Stephane CHICHERY | Avr 25, 2019 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le groupe hôtelier B & B veut aussi grandir au Brésil Alors qu’il connaît une croissance record en Europe, B & B Hotels, le numéro trois français de l’hôtellerie économique, nourrit de fortes ambitions au Brésil. Il s’apprête à...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Kronenbourg dévoile sa nouvelle stratégie En 2019, la marque Kronenbourg évolue. Grâce à une nouvelle identité visuelle et une recette améliorée, la signature créée en 1947 se réinvente tout en mettant en avant son origine et son histoire. Changements en vue pour...