par Stephane CHICHERY | Sep 22, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Le 1er Popeyes Louisiana Kitchen s’installe au cœur de Montpellier en décembre Ca y est, les choses se précisent. L’arrivée de la chaîne américaine est prévue pour décembre à Montpellier. Le n°2 américain du poulet ouvrira sur la place de la Comédie en remplacement du...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Cash and Carry, CHR, Hors domicile, Nouveautés, Restauration, RHD, RHF
Un nouvel entrepôt Metro ouvrira ses portes le 19 septembre prochain à Montélimar. Comme pour celui d’Alès ouvert en juin dernier, cet entrepôt dispose d’une surface adaptée aux plus petites agglomérations (ici, 1 500 m2). Ils seront près de 2 500 clients potentiels à...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, RHD, RHF, Soft Drink
Le bon premier semestre des boissons en CHR D’après Nielsen On Trade, les volumes de boissons écoulés en CHR ont gagné + 4,2 % au premier semestre 2017, dopés par une reprise du tourisme. Toutes les grandes catégories se portent bien, surtout les eaux et les bières...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Boulangerie, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Sodebo confirme son leadership en snacking LS et lance le Rustic Avec 12,4 % de progression de son CA en croissance annuelle mobile (P5), Sodebo premier contributeur à la croissance du traiteur, assoit ses positions sur la plupart de ses marchés cibles dont le...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide
Frédéric Levacher Directeur général France de KFC MARCHE FRANCAIS : La chaîne de fast-food américaine prévoit d’atteindre les 500 magasins dans l’Hexagone d’ici à 2025, contre environ 200 actuellement. « En France, nous avons fait le choix de...
par Stephane CHICHERY | Sep 11, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Entretien avec… Guillaume Deruyter, directeur général de Pro à Pro. Guillaume Deruyter. « Ce rapprochement suscite des attentes positives et constructives » Comment se déroule l’intégration de Pro à Pro au sein du groupe Metro depuis un an ? Si la signature de...