par Stephane CHICHERY | Oct 9, 2017 | Agroalimentaire, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking
Streety Food veut faire manger vite mais sain La start-up met en relation particuliers, entreprises et acteurs de la Street Food. Elle est lauréate du prix 2017 Startup Banlieue. « On a mis notre ego de côté et on a su s’adapter, prendre tous les conseils...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Cash and Carry, Enseigne, Hors domicile, Restauration, RHD, RHF
Metro développe son nouveau concept d’entrepôt adapté aux agglomérations de plus petite taille, avec une ouverture le 26 septembre dernier à Vaux le Pénil (77). Après Alès et Montélimar, l’enseigne propose désormais aux restaurateurs et commerçants indépendants de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Boissons, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Soft Drink
Saison estivale : ventes de boissons en hausse sensible selon l’Observatoire C10 Selon l’Observatoire C10 des boissons en CHD, qui dresse un bilan de la consommation de boissons sur la période estivale 2017, les mois de mai, juin, juillet et août, période...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
La Croissanterie souffle ses 40 bougies avec plus de 40 projets dans les tuyaux Lancée en novembre 1977, l’enseigne La Croissanterie créée par Jean-Luc Bret et aujourd’hui présidée par Marie-Pierre Soury, a su se réinventer et faire preuve d’agilité pour s’adapter aux...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Food & Beverage 3 Le burger vers une fin de règne? Alors que le burger n’a cessé de gagner du terrain et des clients depuis 30 ans, est-il promis à poursuivre encore une croissance insolente ? Selon CHD Export, le risque d’essoufflement est réel alors que l’offre...
par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, RHD
Andros capitalise sur l’offre petit déjeuner A l’occasion du Sirha 2017, Andros Restauration avait mis en avant sa solution clé en main pour le petit déjeuner, et affiché sa volonté de devenir le partenaire des buffets petit déjeuner des hôtels. Depuis,...
