par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Le Groupe Neocorner reprend Totem Décidément, le Groupe Neocorner, dirigé par les frères Philippe et Brice Nadal, et spécialiste de l’offre Coffee & Food Hospitality en entreprise à Paris et en IDF, a un sacré appétit. Après le rachat à la barre du tribunal de...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2024 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Réinventer la restauration rapide dans un secteur saturé Xerfi a dévoilé début novembre les conclusions d’une étude intitulée « Les enseignes de restauration rapide – Réinventer les offres pour stimuler la croissance et se différencier ». Si le rapport fait état...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Nestlé réfléchit à l’avenir de ses marques Perrier et Vittel Pour relancer sa croissance, le géant de Vevey envisage des partenariats sur sa division Eaux (Perrier, Vittel…), comme il l’a fait déjà sur les glaces ou les pizzas. Il va aussi relancer les...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Les Tendances du marché de la Bière en CHR Résultats de l’Enquête Flash 2024 réalisée par la FNB Dans un contexte où les préférences des consommateurs évoluent rapidement, la Fédération Nationale des Boissons (FNB) a mené une enquête flash pour mieux cerner les...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Spiritueux
Du mouvement à la tête de Moët Hennessy Sur la sellette depuis de nombreuses semaines, Philippe Schauss va donc bien quitter la présidence de la branche vins et spiritueux de LVMH. Le groupe français l’a officiellement annoncé dans un communiqué de presse paru...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Compass Group France met la main sur Dupont Restauration De g. à dr. : Camille Berthaud, P-DG de Compass Group France, et Guillaume Lecomte, P-DG de Dupont Restauration. Compass Group France Belle prise pour Compass Group France ! Après une première tentative en 2017,...