par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
(Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l’inflation et une concurrence exacerbée Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr et à retrouver en dans son intégralité en cliquant sur Source à la fin de l’extrait… La dernière...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Agroalimentaire, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
L’activité vins et spiritueux de LVMH décline encore au premier trimestre Quand ça ne veut pas, ça ne veut pas. La branche vins et spiritueux du numéro un mondial du luxe a connu un début d’année compliquée alors que 2023 s’était conclu sur une...
par Stephane CHICHERY | Avr 19, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Danone confirme la reprise de ses volumes Le groupe a fait état d’une hausse de 4,1% de son chiffre d’affaires sur les trois premiers mois de l’année, en ligne avec ses objectifs. Il confirme surtout le redressement de ses volumes. Alors que les grandes marques...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Nouveau record pour les recettes touristiques en 2023 ©Shutterstock Dans sa note de conjoncture du mois de mars, l’agence touristique Atout France affirme que l’année 2023 s’est soldée par des recettes touristiques record. Les dépenses des touristes étrangers...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Transport, Vegan, Végétarien
94% DES SALARIÉS FRANÇAIS COMPTENT MOINS DÉPENSER AU RESTAURANT EN 2024 La société émettrice des tickets restaurants Edenred publie ce mardi une enquête sur les comportements des salariés à la pause déjeuner. Alors que l’inflation a laissé sa marque dans nos...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme
Le propriétaire d’Antésite renforce son offre de spiritueux Récemment reprise par un entrepreneur local, Benoît Bouret, PDG du groupe Sopatex, spécialisé dans la conception et la production de textiles techniques et fonctionnels innovants, la société Antésite...