par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2023 | Achat, Acquisition, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme
Tourisme : Odalys va se lancer dans l’hôtellerie Au départ spécialisé dans les résidences de tourisme, le groupe français poursuit sa diversification et nourrit de grandes ambitions, y compris hors des frontières hexagonales. L’appétit d’Odalys...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Partenariat entre Segafredo et Selecta Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) a annoncé la signature d’un accord de partenariat avec Selecta Group, pour la fourniture de café Segafredo sur les principaux marchés européens. Ce partenariat stratégique a pour but...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme
Une saison estivale 2023 en demi-teinte selon l’AFMR Près de la moitié des répondants à l’enquête de l’AFMR réalisent moins de 50 couverts par jour. JCS L’Association française des maîtres restaurateurs dresse un bilan de la saison estivale « mauvais,...
par Stephane CHICHERY | Sep 22, 2023 | Agroalimentaire, Camping, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
2023, un bel été pour l’hôtellerie de plein air ! Le camping boosté par l’inflation Dans le contexte inflationniste, le camping a su faire valoir son bon rapport qualité/prix. Les acteurs de l’hôtellerie de plein air dressent un bilan positif de l’été 2023 et...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
La hausse inquiétante des défaillances d’entreprises se poursuit dans le secteur de l’hôtellerie restauration Déjà à la fin du mois de juillet 2023, le secteur de l’hébergement et de la restauration atteignait et dépassait le nombre total de défaillances...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Prodia+ et Cafés Richard développent une offre café Premium pour l’entreprise Cafés Richard et Prodia+ ont annoncé avoir entamé une collaboration pour porter une offre de pause en entreprise autour de l’expresso à la française. Dans un contexte du retour des Français...
