par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marketing, Marketplace, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Vegan, Végétarien
La start-up Beyond Meat revoit ses ambitions à la hausse pour Wall Street Le spécialiste des burgers sans viande a finalement prévu de lever 240 millions de dollars pour son introduction en Bourse, soit davantage que les 180 millions de dollars encore prévus la...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Electrolux rachète le fabricant français de machines à café Unic Le groupe suédois vient de mettre la main sur Unic, l’un des fabricants français leader des machines à café professionnelles qui devient partie intégrante de Electrolux Professional. « Avec l’acquisition...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Kronenbourg dévoile sa nouvelle stratégie En 2019, la marque Kronenbourg évolue. Grâce à une nouvelle identité visuelle et une recette améliorée, la signature créée en 1947 se réinvente tout en mettant en avant son origine et son histoire. Changements en vue pour...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Belles perspectives pour la boulangerie industrielle La boulangerie industrielle, en croissance continue depuis huit ans, devrait représenter une consommation de plus de 8 Mds€ en 2021. ©Bridor Les ménages français ont dépensé environ 7,4 Mds€ en 2018, soit une...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2019 | Agroalimentaire, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Les géants de l’agroalimentaire contraints de se réinventer Mis en difficulté par la défiance des consommateurs et la guerre des prix, les grands groupes de l’agroalimentaire révisent leurs stratégies. Les entreprises de taille moyenne ont, elles, été plus promptes à...
par Stephane CHICHERY | Avr 7, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Coca-Cola light change de nom et présente deux nouvelles saveurs Désormais baptisée light taste, la version sans sucres et sans calories de Coca-Cola adopte un nouveau look et présente deux saveurs inédites : mangue exotique et gingembre-citron vert. Une campagne TV,...
