par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Enseigne, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration
Les enseignes font cause commune Phénomène émergent du commerce, les magasins associant plusieurs marques complémentaires, connues séparément, sont en plein développement. Rassembler différentes enseignes sous un seul toit n’est plus l’apanage des grands...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Marie Brizard face à de nouvelles turbulences Le Président du conseil, Benoît Herault, annonce son départ. La Martiniquaise pourrait accroître sa participation de 29,5 % à 47 % du capital. L’accalmie chez Marie Brizard (MBWS) aura finalement été de courte durée....
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Aoste surfe sur le boom du hors repas et abandonne les nitrates Le spécialiste de la charcuterie qui dévoilait la nouvelle édition du concours Instants Créatifs, a présenté une activité en forte hausse en RHD face à des consommateurs de plus en plus fléxitariens et un...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Foodservice à domicile, Hors domicile, Industriel, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Nouveau plan de marche pour Planet Sushi La chaîne de restauration d’inspiration japonaise a engagé un nouveau projet d’entreprise. Au menu : libre-service, numérique, et davantage de franchise. Nommé début septembre à la direction générale de Planet...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Media, Spiritueux
Alcool : la publicité déguisée se développe sur les réseaux sociaux De nombreuses marques d’alcool n’hésitent pas à engager des influenceurs pour réaliser des publicités déguisées à destination des plus jeunes sur les réseaux sociaux. Dans son plan national de...
par Stephane CHICHERY | Jan 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Restauration
Manger bio est-il dangereux pour la planète ? L’agriculture biologique pourrait avoir des effets très néfastes sur le climat, en contribuant à une augmentation du CO2 dans l’atmosphère. Alors que les bienfaits du bio pour notre santé font débat dans la...