par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Spiritueux : les géants mondiaux se lancent dans l’alcool sans… alcool Pernod Ricard lance dans dix pays « Ceder’s », un gin sans alcool après l’avoir expérimenté au Royaume-Uni. Le leader mondial des vins et spiritueux, Diageo a ouvert la voie de...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Snacking
Les artisans boulangers font de la résistance et se professionnalisent De plus en plus d’entrepreneurs misent sur le pain, malgré les difficultés du métier, et redonnent une seconde jeunesse à la boulangerie traditionnelle. À la banque, Cédric Arsac a préféré la...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, Communication, Consommateur, Glace, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Nestlé cède le contrôle de ses glaces aux Etats-Unis à Froneri Le géant suisse de l’agroalimentaire a annoncé, mardi, la vente de sa filiale américaine spécialisée dans les glaces. Une cession évaluée à 4 milliards de dollars. Nestlé tourne une page sur le...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Coca-Cola dévoile ses packs sans film plastique Le géant des soft-drinks qui avait annoncé récemment ses engagements en termes de réduction des emballages, a dévoilé hier les futurs sur-emballages en carton qui remplaceront les films plastiques des packs de canettes...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective
Bonduelle et Elior testent le premier robot à salade en restauration collective Bonduelle et Elior s’associent pour tester le premier robot à salade, nommé Cabaletta, à destination des salariés dans les restaurants d’entreprise. Composée à partir d’ingrédients...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux
À Londres, ce bar utilise la reconnaissance faciale pour savoir quel client servir en premier Lorsqu’on passe la soirée dans un bar, l’une des choses les plus énervantes (à la fois pour vous, mais aussi pour le barman), c’est l’ordre d’arrivée. On se fait toujours...
