par Stephane CHICHERY | Jan 7, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Les géants de l’alimentation ont de l’appétit pour le marché vegan Nestlé va lancer son premier hamburger végétal au printemps. En décembre, son concurrent Unilever a racheté « le boucher végétarien », un spécialiste néerlandais des alternatives aux...
par Stephane CHICHERY | Jan 7, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Promotion
2019, année de tous les défis pour les distributeurs La loi alimentation et la poursuite du changement des modes de consommation maintiennent sous tension les Carrefour et autres Leclerc, Casino ou Auchan. Les « gilets jaunes » ont gâché le Noël des distributeurs. Les...
par Stephane CHICHERY | Jan 4, 2019 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
L’industrie en 2019 : Pernod Ricard dans le viseur de l’activiste Elliott Le groupe français va vivre le premier exercice de son histoire sous la pression d’un nouvel actionnaire particulièrement exigeant. A l’automne, Alexandre Ricard avait de...
par Stephane CHICHERY | Jan 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Soft Drink
Coca-Cola dépose un brevet sur la miraculine dans les boissons Le 24 mai 2018, Coca-Cola a obtenu un brevet : « Taste improvement for stevia sweetened beverages with miracle fruit ». Le groupe d’Atlanta a découvert qu’utiliser de la miraculine, une protéine qui...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Recapitalisation en vue chez Marie Brizard Le groupe de vins et spiritueux en difficultés financières proposera à ses actionnaires une augmentation de capital de 35 à 38 millions d’euros. Aux grands maux les grands remèdes. Ne parvenant pas à conclure un accord...
par Stephane CHICHERY | Déc 21, 2018 | Communication, Consommateur, étiquetage, Industriel, innovation, International, Marché, Restauration
Les plastiques à usage unique seront interdits en Europe, au plus tard en 2021 Les produits plastiques à usage unique, comme les pailles, les gobelets ou encore les cotons-tiges vont être bannis définitivement de l’Union européenne d’ici à 3 ans. C’est une...