par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing
Bière sans alcool : on vous dit tout Photo : mabiereartisanale.fr La bière sans alcool rencontre un beau succès ces dernières années. Envie de consommer de la bière mais sans les effets de l’alcool c’est possible, mais comment obtient-on de la bière sans alcool ? De...
par Stephane CHICHERY | Jan 18, 2019 | CHR, e-commerce, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration
Cdiscount Pro : des ressources et des ambitions Cdiscount Pro dispose d’une offre CHR spécialisée de plus de 30 000 produits en matériels de cuisson, équipements frigorifiques, petits appareils portables, consommables, vaisselles, mobiliers CHR, textiles...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Enseigne, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration
Les enseignes font cause commune Phénomène émergent du commerce, les magasins associant plusieurs marques complémentaires, connues séparément, sont en plein développement. Rassembler différentes enseignes sous un seul toit n’est plus l’apanage des grands...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Marie Brizard face à de nouvelles turbulences Le Président du conseil, Benoît Herault, annonce son départ. La Martiniquaise pourrait accroître sa participation de 29,5 % à 47 % du capital. L’accalmie chez Marie Brizard (MBWS) aura finalement été de courte durée....
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Aoste surfe sur le boom du hors repas et abandonne les nitrates Le spécialiste de la charcuterie qui dévoilait la nouvelle édition du concours Instants Créatifs, a présenté une activité en forte hausse en RHD face à des consommateurs de plus en plus fléxitariens et un...
par Stephane CHICHERY | Jan 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Foodservice à domicile, Hors domicile, Industriel, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Nouveau plan de marche pour Planet Sushi La chaîne de restauration d’inspiration japonaise a engagé un nouveau projet d’entreprise. Au menu : libre-service, numérique, et davantage de franchise. Nommé début septembre à la direction générale de Planet...