par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2022 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
#CIBM2022. Face à l’inflation, la boulangerie cherche des leviers d’optimisation Le secteur de la boulangerie, qui se remet à peine de l’impact de la crise sanitaire, doit affronter une flambée généralisée de ses coûts. Focus sur sa gestion et sa projection vers le...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, RHD, RHF
Le Groupe Pomona creuse le sillon de la boulangerie-pâtisserie avec l’acquisition de Patis Service Délice & Création, la filiale du Groupe Pomona spécialisée dans la distribution auprès des boulangers-pâtissiers, vient d’acquérir la société Patis Service, à...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Nomination, Spiritueux
Fahd Khadraoui nouveau directeur général de Marie Brizard Wine & Spirits Arrivée il y a tout juste quatre ans à la tête de Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS), Andrew Highcock s’en va « pour se consacrer à de nouveaux projets » selon le communiqué...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque
Heineken fermera la brasserie française de Schiltigheim d’ici trois ans Le groupe brassicole vient d’annoncer la fermeture de son site de Schiltigheim, près de Strasbourg, dans un contexte de baisse des parts de marché. Il annonce par ailleurs un plan d’investissement...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Thé
Krispy Kreme ouvrira à Paris cet été Belle prise pour Wagram Finances (Columbus Café & Co, Copper Branch) dirigé par Nicolas Riché, qui annonce avoir créé une coentreprise avec le leader de la confiserie Krispy Kreme. Atterrissage prévu dans la capitale cet été...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Danone se dit « en progrès importants » Danone annonce un chiffre d’affaires en progression de 8,1 % (hors changes et acquisitions) sur les neuf premiers mois grâce à la hausse des prix. Pour l’ensemble de l’exercice, le groupe relève ses prévisions...
