par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2020 | Communication, Consommateur, Etude, innovation, International, Marché, Marketing
Innovations dans le retail, un point sur les dernières tendances Après de nombreux investissements dans le phygital, les marques vont maintenant encore plus loin afin de multiplier les points de contact avec les consommateurs. Les notions même de présence numérique et...
par Stephane CHICHERY | Jan 20, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Etude, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Plus de diversité, moins d’alcool : les tendances Food de 2020 Moins d’alcool, moins de produits laitiers et moins d’instagram : 2020 promet d’être plus light dans nos assiettes. Que nous réserve 2020 ? Plutôt que de regarder dans les astres comme les...
par Stephane CHICHERY | Jan 20, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
A New York, les nouveaux concepts de magasins font la part belle au service client Si la technologie était omniprésente au « NRF Big Show », le rendez-vous mondial de la distribution à New York du 12 au 14 janvier, dans les nouveaux concepts de magasins ouverts...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing
Les chiffres du marché français des coffee-shops La France est le 3e marché européen des coffee-shops. Selon Allegra World Coffee Portal, le marché français des coffee-shops compte 3 523 points de vente, ce qui en fait le troisième en importance en Europe derrière le...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing
Jusqu’où iront les robots dans les CHR ? Ses robots Pepper et Nao arpentent régulièrement les allées de salons techno comme VivaTech à Paris… Softbank Robotics les implante dans une vie sociale différente, à Tokyo, au Japon, grâce à l’ouverture de son premier café...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, GMS, HOTELLERIE, innovation, Loisirs, Marketing
La 2e édition des Canettes d’Or a fait le plein d’innovations ! Recyclable, design, format événementiel… la canette se réinvente et confirme son succès. En France, 5 milliards d’unités sont remplies chaque année. Le jury de cette 2e édition du concours a récompensé 19...