par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Quels défis et opportunités pour la restauration collective d’ici 2030 ? Un modèle sous pression en quête de rebond : la restauration collective est au menu d’une nouvelle étude signée Xerfi. Confrontées à des budgets publics contraints, à un renforcement des...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, confiserie, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Tourisme, Transport
Lindt redoute l’impact du conflit en Iran sur la consommation de chocolat Lindt & Sprüngli a abaissé ses prévisions de croissance des ventes pour 2026, invoquant les incertitudes géopolitiques liées au conflit au Moyen-Orient. Le chocolatier suisse anticipe...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod Ricard France reprend la distribution de Redbreast en France À compter de printemps 2026, Pernod Ricard France assurera la distribution de Redbreast, référence du whiskey irlandais ultra premium. N°1 du segment en valeur et en volume(1), Redbreast bénéficie...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Restauration rapide : O’Tacos affiche 491 M€ de chiffre d’affaires en 2025 et vise 500 restaurants La chaîne de restauration rapide O’Tacos poursuit son expansion. Avec plus de 400 restaurants et un chiffre d’affaires mondial de 491 millions d’euros en 2025,...
par Stephane CHICHERY | Mar 9, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, RHD, RHF
Après les bières aromatisées sans alcool, Kronenbourg mise sur une Tourtel sans sucres pour élargir encore sa clientèle Onze ans après avoir créé le segment des bières aromatisées sans alcool avec la Tourtel Twist, le brasseur lance sa version sans sucres. Il espère...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Marie Brizard Wine & Spirits récupère la distribution de Flor de Caña Après avoir été distribué par La Maison du Whisky puis Camus France Distribution, Flor de Caña rejoint le portefeuille de Marie Brizard Wine & Spirits. Nouveau changement de main. Trois ans...
