par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Burger, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Comment les rois du burger entretiennent l’appétit des Français Menus à prix attractifs, révision des classiques, nouveaux modes de commande : le segment démultiplie les parades face à un marché sous pression. Il s’est vendu en France 1,5 milliard de...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Cognac : Rémy Cointreau en pleine tempête sur le marché américain Rémy Cointreau a vu son chiffre d’affaires plonger de 22,9 % sur son exercice annuel 2023-2024. La chute de ses ventes de cognac aux Etats-Unis en est largement responsable. Le groupe ne prévoit...
par Stephane CHICHERY | Avr 26, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Distribution : France Boissons veut livrer Paris grâce à la Seine L’entreprise qui distribue des boissons partout en France investit sur son site de Bonneuil-sur-Marne (Val-de-Marne) pour limiter son empreinte carbone. Les premiers camions électriques viennent...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport, Vin
Côtes de provence : le château Sainte-Marguerite rachète 280 hectares des vignes de Terres de Ravel Le domaine viticole varois du château Sainte-Marguerite, à La Londe-les-Maures, est sur le point d’avaler son voisin des Terres de Ravel. Photo G.L. La famille...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | CHR, Communication, Consommateur, Digital, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective
Sodexo tire son épingle du jeu après la mise en Bourse de l’activité titres-restaurant Pluxee, né de la scission d’avec le géant des services au 1 er février dernier, a pris un bon départ, et Sodexo voit le ciel post-Covid s’éclaircir sur la...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport
Hôtellerie : Sofitel s’offre un coup de jeune pour ses 60 ans La chaîne de luxe du groupe Accor, dont le premier établissement a été ouvert en juin 1964, revisite son positionnement marketing, son parc, et son service. Bâtiments prestigieux de sa collection...